キャベツとズッキーニの即席ザワークラウト風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツはザクザク切ります。ズッキーニモ3~4mm見当で切って、大きいのは半月型にします。
- 2 一緒に耐熱容器に入れます。
-
3
1のキャベツとズッキーニを、
レンジに、600w4分くらいかけると、しんなりします。 -
4
酢、砂糖、塩を混ぜて
少し温め、砂糖を溶かしてしまいます。≪レンジでも小鍋でガスでも≫
3の野菜にかけて混ぜ合わせて、最後にレモンを回しかけます。生野菜も盛り合わせました。
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- ズッキーニ
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dokatu2018/06/30 23:30晩御飯に作らせていただきました、とても美味しかったです。ありがとうございました。