ブロッコリーと白菜のマヨ和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ブロッコリーは小房に分けます。（芯は別に使うので保存）
にんじんは細切りにします。ブロッコリートニンジンはふんわりとラップををかけて、レンジに１分くらいかけます。 - 2 フライパンにオイルを入れて、洗って、一口大に切った白菜と、細切りにしたエリンギを炒めます。
- 3 しんなりしたら、ブロッコリーとエリンギも入れて炒めます。
-
4
万能だし、酒味りん、マヨネーズを混ぜて、炒め上がった全体にかけて、満遍なく和えて、出来上がりです。
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