赤蕪のお漬物 レシピ・作り方
- 約30分
- 100円以下
ｃａｃｈｅお返事レポ休みます
赤蕪だ！と喜んで買ってきたけど、中が白い。中まで赤いのって、あると思うんだけど。時間が経つにつれ、赤く美味しくなったから満足です。
材料（２～人分）
- ☆昆布(昆布水で使ったもの） ２０ｇくらい
- ☆醤油 おおさじ２
- ☆砂糖 おおさじ２
- ☆酒味りん おおさじ２
- ☆酢 おおさじ２
- 皮が赤いこかぶ ３個
作り方
-
1
こかぶは洗って、汚れている部分の皮は取り除き、細かく切ります。
ついている葉も丁寧に洗い細かく刻みます。 -
2
もれないように、ポリ袋を２重にして、１の蕪と葉
☆印の調味料を入れて混ぜ、袋の中身がこぼれないようにして、冷蔵庫に保管します。 - 3 すぐにも食べられますが、２～３日以上おくと、色も濃く、柔らかくなってきて美味しいです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- おつけもの
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
