お豆腐と大根のふろふき レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
お鍋に半月に切った大根を入れて、昆布水をひたひたに入れて、柔らかくなるまで煮ます。
大根が柔らかくなったら、お豆腐を入れて、ゆらゆらし出したら、火からおろして、そのまま食卓へ。
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2
お味噌のだしは☆印をあわせてまぜて作っておきます。柔らかさ加減は、お好みでお出汁の量で調整します。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- お豆腐と大根のふろふき
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