♪油揚げの煮卵♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 油揚げを油抜きし、軽く延ばしす。

   

2. 2 油揚げを半分に切り開く。

   

3. 3 卵を割り入れる。

   

4. 4 口をつまようじでとじる。

   

5. 5 鍋に水２００ｃｃ位と★・４を入れ、火にかける。

   

6. 6 たまに動かしながら１２～１５分煮込む。