焼くと簡単♪フライド・オニオン レシピ・作り方
材料（２～人分）
作り方
- 1 半分に切った玉ねぎを一枚ズズはがし薄皮が焦げる原因なので、薄皮を取り除きます
- 2 玉ねぎをスライスし、さっと水洗いをして、よく水を切り小麦粉と塩、を混ぜます
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3
フライパンを中火にかけ10ｃｃ程の油をひいて、少しずつ玉ねぎを広げ弱火にします
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4
焼け始めたら軽く何度か混ぜ、空いたスペースに玉ねぎを入れ
火加減を調節しながら焼いていきます - 5 弱火だと12～3分程で完成！
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- カテゴリ
- その他調味料
- 料理名
- フライド・オニオン
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trezor992016/05/27 09:50
時間は、かかりましたが綺麗に美味
しくできあがりました。サラダにつかいます。ありがとうございました。
レシピへのコメント
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油で揚げると焦げ易いですが焼くと上手く行きますよ＾＾