簡単!もやしとやわらぎのナムル レシピ・作り方

簡単!もやしとやわらぎのナムル
  • 5分以内
  • 300円前後
シヲリ★
シヲリ★
穂先メンマ(やわらぎ)を活かした超簡単おつまみです!

材料(4人分)

  • もやし 1袋
  • 桃山穂先メンマ(やわらぎ) 1瓶
  • ★ごま油又は辣油 小さじ1
  • ★いりごま 小さじ1/2
  • ★黒胡椒 ひとつまみ

作り方

  1. 1 洗ったもやしを耐熱用容器に入れて600w2分30秒加熱。加熱後はペーパーなどでさっと水分をふく。
  2. 2 1のもやしと瓶から出した穂先メンマ、★を全部混ぜ合わせたら完成です。

きっかけ

穂先メンマの旨味を活かしたおつまみが作りたくて考えました。

おいしくなるコツ

茗荷と水菜を入れたらカサ増し&色合いも◎

  • レシピID:1730025004
  • 公開日:2022/01/30
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