油揚げの野菜炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 油揚げは8等分に切る。キャベツはざく切り。ヘタを取ったピーマンは縦に6等分。皮をむいた玉ねぎは薄切り
- 2 フライパンにごま油を敷き油揚げを焦げ目がつくまで焼く。
- 3 玉ねぎ、キャベツ、ピーマンを加えて炒める
- 4 だしの素、酒醤油を加えて炒める
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