豚肉と小松菜の生姜焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
豚肉を一口大、小松菜を3cm幅、新玉ねぎをくし切りに切る。
豚肉の両面に塩と黒胡椒をふる。 - 2 生姜をすりおろし、調味料と合わせる。
- 3 中火に熱したフライパンに、ごま油を入れ、豚肉を炒め、火が通ってきたら小松菜と新玉ねぎを加え、更に炒める。
-
4
手順2を加え、よく混ぜ合わせて炒め完成。
器に盛る。
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素材を活かした生姜焼きにしました。