一口ハンバーグときのこのバター照り焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
下ごしらえをする
☆たれの材料☆を混ぜ合わせておく
-
2
ボウルに合挽き肉、玉ねぎのみじん切り、牛乳、小麦粉、溶き卵、塩胡椒を入れ、手で練り混ぜる
-
3
一定方向に、３０回くらい混ぜる
-
4
一口大に手で丸める
丸くなくても大体で大丈夫(^^)
-
5
フライパンに、バター１０gを中火で溶かし、石づきを切り落としたしめじをほぐしながら入れて炒め、取り出す
-
6
バター２０gを弱火で溶かし、４を入れて中火で時々転がしながら全体をこんがり焼く
-
7
フライパンの余分な油
を拭き、たれを回し入れて全体に絡める
しめじを戻して混ぜる
-
8
器に盛り、小口ねぎをちらす
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 和風ハンバーグ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
