大根の昆布巻き レシピ・作り方

大根の昆布巻き
  • 約30分
  • 300円前後
けけり
けけり
昆布巻きにすれば大根だってさご馳走

材料(4人分)

  • 昆布 10センチ5枚
  • 大根 半本
  • 2カップ
  • 酒醤油 各大さじ1

作り方

  1. 1 太めの拍子切りにした大根を昆布で巻き楊枝でとめる
  2. 2 鍋に1、水、酒醤油を入れて活力のHにして重りが回ったら弱火で10分煮る

きっかけ

昆布が美味しいので

おいしくなるコツ

大根が縮むので昆布はきつめに巻きます

  • レシピID:1730016718
  • 公開日:2019/04/07
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