圧力鍋で簡単！身欠きにしんの甘露煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ニシンは、米の研ぎ汁に一晩つける。
そのあとザルにあげ、よく洗う - 2 なべにニシン、水400ml、茶葉を入れ、15分中火で茹でる
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3
ニシンを良く洗い、うろこやはらわたは取り除く。
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4
圧力鍋に調味料と水、ショウガを入れ、３．のニシンを入れる。
蓋をし、15分ほど火にかける。圧がかかり終わったら完成！
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薬膳アドバイザーの無添加レシピ
薬膳アドバイザー
薬膳の知識を活かし、季節と体調に合わせ、最低限の調味料、無添加のレシピを作るようにしています。
乳・卵・バターをできるだけ使わないお菓子作りが好きです
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