簡単なのにオシャレ！鶏肉とパインの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏肉を一口大にカットして,マヨネーズとお好み焼きソース,にんにくを和えて10分着けておく。

   

2. 2 ピーマンを一口大より少し小さめに切る。(大きさはお好みで)

   

3. 3 パイナップルの切り方！
   パイナップルはまず縦半分に切ります。

   

4. 4 皮に沿って,器になるよう,包丁を縦に入れて切れ目を入れていく。

   

5. 5 パイナップルを裏返し,器の底になる部分に切れ目を入れる。

   

6. 6 このような感じで,切り離さず,切れ目を入れるだけです。

   

7. 7 向きを戻し,角からスプーンを入れていき,グイグイと中身を取り出す。

   

8. 8 器の完成です！
   底に切れ目があり,汁が垂れてしまうので,必ずお皿の上に置いて盛り付けてくださいね。

   

9. 9 パイナップルは硬い芯の部分を除き,一口大に切る。

   

10. 10 フライパンでまず鶏肉を中火で炒める。鶏肉は火をよく通して,またマヨネーズやソースが付いてるので焦げやすいので注意。

    

11. 11 ある程度,鶏肉に火が通ったらパイナップルを加えて炒める。

    

12. 12 最後にピーマンを加え,ササッと軽く炒めて,パイナップルの器に盛り付けたら完成！