簡単カレーうどん レシピ・作り方
材料(2人分)
- うどん 2玉
- 油あげ 1枚
- 長葱 半分
- しいたけ 1~2こ
- きくらげ お好みで
- カレールー お好みで
- めんつゆ(希釈に合わせて水を足して) 3カップ
作り方
- 1 めんつゆを鍋で温めます。
- 2 食べやすい大きさに切った、長葱・しいたけ・きくらげ・油あげ・うどんをいれ煮込みます。
- 3 お好みの濃さのカレーのルーを溶かし、煮込んで完成です。
関連情報
- 料理名
- カレーうどん
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