鶏手羽とキャベツのカレーコンソメスープ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 材料の野菜をお好みの大きさに切る。鶏手羽と野菜を鍋に入れ、ひたひたの水(分量外)を入れて約15分煮込んでいく。
- 2 キャベツがしんなりして全体に火が通ったら、コンソメを手で割りいれる。弱火~中火で約5分煮込む。
- 3 カレー粉を入れる。弱火~中火で約5~10分煮込んでブラックペッパーで味を調えて完成!
- 4 くたくたになったカレー風味のキャベツなのでたくさん食べられますよ^^
きっかけ
キャベツをたくさん食べたかったので。
おいしくなるコツ
きのこ類を入れるのもおすすめです。 今回しめじを入れるつもりが、入れ忘れちゃいました…
- レシピID:1730000902
- 公開日:2011/02/09
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
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