玉ねぎとビーツの葉のかき揚げ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、ビーツは1cm長さに切る。
- 2 ☆の薄力粉のうち、大さじ2を1にまぶす。
- 3 ボウルに残りの☆をすべて入れて菜箸で混ぜ、2を加えてさらに混ぜる。
- 4 180℃の揚げ油に3を菜箸ですくってそっと落し入れてきつね色になったら裏返す。
- 5 表面全体がカラリと揚がったらキッチンペーパーに取り出して余分な油をきる。
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