パプリカのマリネ・大量消費とメニュー素材に レシピ・作り方
材料（2人分）
- パプリカ（何色でもＯＫ） ３個
- ※オリーブオイル 大さじ2
- ※ワインビネガー又はレモン汁、又は酢 大さじ1
- ※粒マスタード 大さじ1
- ※蜂蜜又は砂糖 小さじ1
- ※塩 小さじ1/2
- ※胡椒 少々
作り方
-
1
※の材料を保存用の袋に入れて、よく混ぜておきます。
-
2
パプリカを縦に４等分します。
横に薄切りします。
-
3
切ったパプリカを「1」の袋に入れ混ぜます。
冷蔵庫で３０分以上置いて、味を馴染ませます。
-
4
ツナをトッピングして、惣菜にしました。
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夏はぜ
食材も、調味料もシンプルに。
いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。
「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。
(=^.^=)｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○**○оo｡(=^.^=)
◆レシピブログ http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/
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そのままで一品にしたり、何かと重宝です。