鶏とピーナツ、カラフル野菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鶏肉に塩コショウ、片栗粉で下味をつける。フライパンにサラダ油を広げ生姜、にんにく、白ネギと一緒に香りが出るまで炒める。
- 2 *を加え全体に油が回るまで炒め、◎を入れ蓋をする。中火弱でじゃがいもと鶏肉に火が通るまで加熱する。
- 3 ピーナツを加え強火で汁気がなくなるまで炒める。
関連情報
- 料理名
- 鶏肉と野菜の炒め物
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