麻婆キムチ厚揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚肉は軽く刻み、生姜、にんにく、白ネギと共にごま油で炒める。香りが出たら厚揚げ、キムチを加える。
-
2
＊を加えて軽く煮て、煮汁がひたひたになったら水溶き片栗粉を加えとろみをつける。
塩コショウで味を調え器に盛り、茹でた枝豆を散らす。
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- 料理名
- 麻婆風厚揚げ
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