絶品☆しその実の醤油漬けと生姜で食べる鰹のたたき レシピ・作り方
- 約10分
- 500円前後
またたび☆
しその実の醤油漬け（レシピ1720052746参照）と生姜を薬味にして鰹のたたきを頂くレシピです。薬味の香りと風味が鰹のたたきをさらに美味しくしてくれます。
材料（２人分）
作り方
-
1
水菜は3cm長さに切る。
鰹のたたきは7mm幅に切る。
生姜はすりおろす。 -
2
皿に水菜を敷き、その上に鰹のたたきを並べる。
しその実の醤油漬け（レシピ1720052746
参照）とおろした生姜をのせる。 - 3 ☆を合わせて、２に回しかけて頂く。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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