鶏もも肉のふわふわ卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏もも肉を2cmくらいの大きさに切る。
   塩こしょうをふる。

   

2. 2 いんげんをゆでて、3cmくらいの長さに切る。

   

3. 3 フライパンに油（分量外）を熱して、溶いた卵を炒める。一旦、取り出す。

   

4. 4 同じフライパンで鶏もも肉を炒める。

   

5. 5 肉に火が通ってきたら、いんげんを加えて炒める。
   ★を混ぜる。

   

6. 6 アルコールがとんだら、卵を戻してさっと炒め、火からおろす。