抹茶白玉だんごのあんこ添え レシピ・作り方
材料(2人分)
- 白玉粉 50g
- 抹茶 小さじ1/2
- つぶあん 大さじ4
作り方
-
1
白玉粉と抹茶を混ぜて、水を少しずつ加えて練る。
耳たぶくらいのやわらかさにする。 -
2
湯を沸かして丸めた1を入れ、3分くらいゆでる。
冷水にとる。 - 3 水からあげて器に盛り、つぶあんを添える。
関連情報
- 料理名
- 抹茶白玉だんごのあんこ添え
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