かぼちゃの含め煮 レシピ・作り方

かぼちゃの含め煮
  • 約10分
  • 100円以下
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薄味にし、かぼちゃ本来の味を生かした煮物です。

材料(5人分)

  • かぼちゃ 1/4個
  • *だし 200ml
  • *砂糖 小さじ1
  • 淡口しょうゆ 小さじ1
  • 少々

作り方

  1. 1 かぼちゃは食べやすい大きさに切り、鍋に並べる。
  2. 2 *を入れてふたをし弱火でかぼちゃに火が通るまで煮る。
  3. 3 塩、しょうゆで調味し、仕上げる。

きっかけ

かぼちゃの煮物のリクエストがあった。

  • レシピID:1720034587
  • 公開日:2018/02/06
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カテゴリ
かぼちゃサラダかぼちゃコロッケかぼちゃの煮物かぼちゃ
料理名
かぼちゃの煮物
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つくったよレポート(1件)

  • トヨタカロ
    トヨタカロ
    2018/05/12 19:29
    かぼちゃの含め煮
    薄口醤油がなくて、濃口で色濃くてすみません~
    (^^ゞ
    薄味なので、かぼちゃのやさしい感じの味でした~♪
    美味しかったです♪レシピ、ありがとうございます~♡

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