新玉ねぎが主役！ポークオニオンジンジャー レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚肉こま切れ 150g
- 醤油 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
- 片栗粉 大さじ1/2
- 新玉ねぎ 薄切り 2個
- サラダ油 大さじ1/2
- *酒 大さじ1
- *砂糖 小さじ1
- *しょうが汁 大さじ1
- *醤油 小さじ1
- *塩こしょう 少々
作り方
- 1 豚肉に醤油、砂糖、片栗粉を揉み込む。*を混ぜておく。
- 2 フライパンに油を温め豚肉を炒め、色が変わったら玉ねぎを加えてさっと炒め合わせる。
- 3 *を入れ、煮汁を煮詰めるように加熱する。
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- 料理名
- 新玉ねぎたっぷり生姜焼き
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ラムチョップのひつじ2017/05/13 20:43
たーっぷりの新玉ねぎが甘くてジューシーで美味しかったです！！ごちそう様でした★
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