豚肉ともやしのアンチョビ炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豚肉は一口大に切ります。ネギは4㎝長さに切ります。
- 2 フライパンにサラダ油入れ弱火でニンニク、細かく切ったアンチョビを炒めます。火を強めて豚肉を炒め、色が変わったらもやし、ネギをさっと炒めます。
- 3 もやしが少ししんなりしたら●を加え手早くからめて出来上がり
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