海老のバターケチャップ煮込み レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 フライパンにバターとサラダ油を入れて温め、玉ねぎ、セロリ、ニンニクをじっくりと5分ほど炒める。そこへケチャップ、マーマレード、加え軽く炒め水を入れる。弱火でふつふつする程度に加熱。
- 2 海老は下処理をし水分をしっかりふき取り◎で下味をつけ片栗粉をまぶす。
- 3 1がふつふつとしたら2の海老を一つずつ加える。海老の色が変わり火が通ったら醤油で風味付けをして完成です。
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- カテゴリ
- その他のエビ
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- 海老のケチャップ煮
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