イカとネギ、ベストマッチのシンプル炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- イカゲソ ４ハイ
- 長ネギ ２本
- 炒め油（サラダ油、ごま油など） 大サジ1
- 中華味 大サジ1
- あればオイスターソース 小さじ１
作り方
-
1
ネギは青い部分と白い部分を分けて、斜めに切ります。
-
2
イカゲソは塩で洗って食べやすい大きさに切り、布巾などで、水気を切ります。
-
3
・フライパンに油を入れ、ネギの青い部分を炒めます。
-
4
・青い部分がしんなりしたら、白い部分を加えて、更に炒めます。
-
5
・イカと、中華味を加え、炒めます。
・イカの色が変わったら、オイスターソースを加えて、からめます。
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関連情報
- カテゴリ
- 長ネギ（ねぎ）
- 料理名
- イカとネギの炒め物
夏はぜ
食材も、調味料もシンプルに。
いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。
「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。
(=^.^=)｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○**○оo｡(=^.^=)
◆レシピブログ http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/
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