鮭のから揚げ こってりソース レシピ・作り方
材料（2人分）
- *生鮭 3ｃｍ角切り 150ｇ
- *塩コショウ 少々
- 片栗粉 大さじ3
- 揚げ油 適量
- 焼肉のたれ(まろやか醤油) 大さじ3
- 青ねぎ 小口切り 少々
作り方
- 1 鮭は一口大にし、塩コショウで薄くした味をつけます。片栗粉をまぶし、よけいな粉は払い落し、170度の油で約3分揚げます。
-
2
油をよく切り、焼肉のタレでサックリ和えお皿に盛り付けます。
青ねぎを散らし完成です。
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