塩昆布で決まり!卵とトマトの炒め物 レシピ・作り方

塩昆布で決まり!卵とトマトの炒め物
  • 5分以内
  • 100円以下
k5b4
k5b4
味付けは塩昆布だけ。ご飯によく合うおかずです。

材料(2人分)

  • 2個
  • *塩、こしょう 少々
  • *牛乳 大さじ2
  • トマト 種を取り除き角切り 大1個
  • にんにく みじん切り 少々
  • 塩昆布 2つまみ
  • オリーブ油 大さじ1~2

作り方

  1. 1 卵に牛乳を加え塩コショウをし溶きほぐします。フライパンにニンニクとオリーブオイルを入れて火をつけ香ばしい香りがするまで炒めます。
  2. 2 フライパンにトマトを加えて油をなじませるように炒めます。塩昆布を合わせて炒め、フライパンの端に寄せます。
  3. 3 一方のフライパンの端で卵に軽く火を入れ、トマトとなじませて仕上げます。

きっかけ

塩昆布の旨みとトマトの旨みのダブル効果。フライパンひとつの美味しいおかずです。

おいしくなるコツ

お弁当用はしっかり火を通す。出来立ては半熟が美味しいです。

  • レシピID:1720003910
  • 公開日:2011/08/08
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
関連キーワード
おかずの星2011 トマト 玉子 塩昆布
料理名
卵とトマトの炒め物
k5b4
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • かすみ草841
    かすみ草841
    2021/03/31 22:20
    塩昆布で決まり!卵とトマトの炒め物
    美味しく作ることが出来ました。
  • Milly
    Milly
    2021/02/25 18:58
    塩昆布で決まり!卵とトマトの炒め物
    塩昆布入り、初めて作ってみました。少し和風な味付けになり旨味が増して美味しかったです!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る