ミズナと油揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ミズナを食べやすいように5ｃｍくらいに切って、よく洗う。
- 2 油揚げは４等分にする。
- 3 鍋に、だし汁、しょうゆ、みりんを入れて、煮立たせる。
- 4 煮立ったら、油揚げとミズナを入れて、沸騰したら出来上がり。
- 5 出来上がり直後より、しばらく置いたほうが美味しい気がする・・・
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- カテゴリ
- 水菜
- 料理名
- ミズナと油揚げ
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