素うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- 乾麺（さぬきうどん） 2束
- 顆粒だし 1袋
- しょうゆ 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 料理酒 大さじ1
- 水 4カップ
作り方
- 1 麺を指定時間より1分ていど短く茹でます
- 2 別の鍋に水、だしをいれふつふつさせます。
- 3 ふつふつしたところで、味醂、料理酒といれ2分ていど火にかけます
-
4
その後醤油をいれ味を整えます。
そこに茹でたうどんをいれ1～2分程度茹で出来上がりです
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- 料理名
- うどん
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簡単レシピ.✽.2024/02/05 21:35
美味しかったです♪ -
v(。・・。)るん♪03942023/12/02 17:53
お昼ご飯に。寒くなったので温かいうどんにしました。
芯からポカポカ温まって、美味しかったです( *´ω`* ) -
すのっぷさん2023/11/20 12:15
サッとできて良いですね。参考にさせて頂きありがとうございます！ -
ぱんこ２２１2023/11/15 12:57
おいしかったです
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