大根豚バラ梅しそ巻き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
大根は皮を剥き、スライサーで縦にスライスしたものを６枚作る。
シソは縦半分に切る。
梅干しは種を取り叩いておく。 - 2 ボウルに●を入れて大根を浸し、５分置いて揉み、流水で塩気を洗って水気を拭く
-
3
大根の上にシソを起き、梅干しを乗せる
- 4 くるくる巻いて、豚バラ肉を巻き付け、薄力粉をまぶす
- 5 フライパン油を敷いて転がしながら焼いたら、お皿に盛り付けて焼き肉のタレをかけて出来上がり
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