さつまいも豆乳コロッケ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 さつまいもをざく切りにし、レンジで2〜3分くらい加熱する
- 2 マッシュし、バター、豆乳、塩を入れて混ぜ合わせる
- 3 小判形にし、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける
- 4 油できつね色になるまで揚げる
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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