エビと白菜の中華炒め煮。 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンでむきエビを炒める。
- 2 火が通ったらざく切りにした白菜、にんじん、さやいんげんを加えて炒める。
- 3 水80ccくらいを入れて煮立ったら、ウェイパー、塩こしょう、しょうゆを加える。
- 4 野菜に火が通ったら、水溶き片栗粉でトロミをつける。
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