爽やかに♪人参リボンサラダ レシピ・作り方

爽やかに♪人参リボンサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
sundisk*
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どうでもいいコメントだけど、胡椒と胡桃って似てるね~。どっちがどっち?って0.1秒迷う。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 人参を縦に長くピーラーで帯状に薄く長く削ります。
    塩少々を振って数分おき、しんなりしたら軽く水気をしぼります。
  2. 2 胡桃を粗く砕き、オーブントースターで2分ほど軽くローストします。
  3. 3 全材料を合わせます。
  4. 4 すだち果汁(檸檬で代用可)はオリーブオイルに対し1:1を基本に、お好みで増減してください。(私は酸味が強いのが好きなのですだち多目にします)

きっかけ

ある材料で作りました。

  • レシピID:1710015685
  • 公開日:2015/01/08
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人参サラダにんじん
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