しっとりむっちり♡黒豆練りこみパン レシピ・作り方
材料（24個分人分）
作り方
-
1
★をパン捏ねポットに入れます。
ニーダーのスイッチを入れ、牛乳を細く注ぎ入れます。バターと黒豆煮豆も加えます。20分ニーディングし、40分一次発酵します。 -
2
40ｇ分割します。ガスを抜きながら丸めます。
２次発酵15分とります。 -
3
手の平で軽く押してガスを抜き、四つ折して引き締めながら丸めなおします。
25分仕上げ発酵します。 -
4
トップに鋏を十字に入れます。
180度に余熱したオーブンで20分焼きます。（１段ならもっと短くていいかも）
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sundisk*
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美味しいもの大好き！簡単手抜き料理大好きな主婦です(*^ｍ^*)
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