☆厚焼き玉子☆の決定版！ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ボウルに卵を割り、★を加える。
- 2 ☆ほんだしはお湯で溶いて（ポイント①）、みじん切りしたねぎもボウルに混ぜ合わせる。
- 3 中火で熱した卵焼き器にサラダ油をひき、混ぜ合わせた卵液の半分（ポイント②）を流し入れる。
- 4 卵が固くなりすぎる前に、ヘラで卵焼き器の片方に寄せ、残りの卵液の1/4を入れる。
- 5 元の卵に巻きつけるように再度片方に寄せ、残りの卵液を入れ、同じように巻きつけて、できあがり☆
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