豚だいこん レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 材料がひたひたにかぶる程度の水に、豚バラを加え、水から沸騰させ、あくをとります。
- 2 あくをひいたら、○を加え、一口大にカットした大根を加え、１０～１５分煮ていきます。煮物風にしたい場合は、さらに１０分近く煮、水分を飛ばし味を染み込ませて下さい。
- 3 最後に、細かく切った小松菜を加え、２～３分煮立たせ完成です。
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