春キャベツの青のり塩麹炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 一口大の、お肉を炒め、かるく色が付いたら、ザクザク切りのキャベツを加え、塩麹を入れ炒めます。
- 2 肉に火が入り、キャベツがしんなりしたら、仕上げに青のりを加え、全体の混ざれば完成です。
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 春キャベツの青のり塩麹炒め
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Mt.fuji3776m2012/07/12 19:15牛肉で作りました。
味付けがとても簡単なのに、とても美味しかったです。
青のりの風味も効いてますね。