子供も大好き!イカとじゃが芋の煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
じゃが芋は、皮をむいて大きめに切る。
いかは、食べやすい大きさに切る。
にんじんは、千切りにする。
きぬさやは、筋を取る。 -
2
じゃが芋を鍋に入れ、ひたるくらいの水を入れ、火にかける。
沸騰したら、イカとにんじんを入れて、千切りにしたしょうが、醤油とみりんを入れて、汁気が少なくなるまで煮込む。 - 3 最後に、キヌサヤを入れて火が通ったら、完成。
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