大人のおやつ★スパイスホットケーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ホットケーキミックス(日清製粉) 1と½カップ
- 卵 １個
- 牛乳 150ml
- ブラックチョコレート(orチョコチップ) 25g
- [1]シナモン 小さじ1(5ml)
- [1]ジンジャーパウダー 小さじ1(5ml)
- [1]カルダモン 小さい軽量スプーン1(2.5ml)
作り方
-
1
チョコは5mm～1cm角くらいに刻む。
（ガーナのブラックチョコ1枚で50gなのでちょうど半分で25gになりますよ☆） -
2
スパイスは辛かったり香りが強かったりするので、
[1]をしっっっかり擦りまぜます。
ダマになった状態で焼きあがると「辛！」とか「くっさ！」ってなりますｗ -
3
[1]とホットケーキミックス粉を泡だて器でよ～～く混ぜます。
卵と牛乳を混ぜて、粉のボウルに入れてさらによく混ぜます。 -
4
フライパンを温めて、生地をおたまでひとすくい垂らし、その上にチョコを散りばめる。
裏表３分程度焼けば完成☆
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つくったよレポート（1件）
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へんてこへんてこママ2023/12/25 12:29
楽しかったです
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