お餅で中華おこわ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
干し椎茸を150ccのぬるま湯で戻しておく。戻し汁は置いておく。
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2
干し椎茸、たけのこ、にんじんを0.5〜1cm角に切る。
切り餅は1〜2cmに切ります。
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3
鶏もも肉も1cm角に切り、塩こしょうしておきます。
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4
長ねぎを輪切りににする。
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5
米の上に切り餅をのせ、他の具材も入れます。
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6
干し椎茸の戻し汁を合わせて2合分の水を入れる。そこに○の調味料を入れてご飯を炊きます。
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7
蒸らした後、しっかり混ぜたら完成です。
お好みでネギをちらしてどうぞ。
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hi_ro
基本簡単なレシピが多く、パウンドケーキ・ジャム・一品、おにぎりなどに偏ってます。
自分のはやりで似たようなものを作っちゃうので、長期戦でレシピ増やしていきたいと思います。
参考にしていただけたら、幸いです。
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R6年4月稼働中。こざかなアーモンド2021/03/01 01:03
おにぎりにしました。
とってもおいしかったです(^o^ゞ
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もちもち食感