具だくさん～豚汁♪ レシピ・作り方
材料（片手鍋一杯人分）
作り方
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大根、にんじんは７ｍｍ幅のいちょう切り、ごぼうはささがき、さつまいも、こんにゃくは食べやすい大きさに切っておく。
長ネギは輪切りにしておく。 - 2 鍋にごま油を入れ、豚肉と大根、にんじん、ごぼう、こんにゃくを炒める。
- 3 油がまわってきたら水と酒とさつまいもを入れて、野菜が柔らかくなるまで煮る。
- 4 野菜が煮えたらほんだし、醤油、味噌を入れて少し煮る。
- 5 最後にごま油を垂らして、長ネギを散らしてできあがり！
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さつまいもで作ります＾＾
味噌は商品ごとに塩分が違うので、味を見ながら調節してください！