豚小間肉のみそマヨ和え レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンに豚小間肉を広げて並べて塩を振って弱火で焼く。フライパンが温まったら水を2~3滴たらして蒸し焼きにする。
- 2 水分が飛んだら一度裏返して軽く裏を焼いたらキッチンペーパーにとっておく。
- 3 マヨネーズと味噌、七味唐辛子を混ぜ合わせたものに②を絡め、白ごまをふれば完成。
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