クリスマスに☆HMで簡単パネトーネ風ケーキ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ドライフルーツミックス 30g
- オレンジピール 5g
- くるみ 30g
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 2個
- 洋酒(ラム酒、ウィスキーなど) 50cc
- バター 30g
- 牛乳 200g
作り方
- 1 ドライフルーツミックス、オレンジピール、くるみを用意し、容器に入れて洋酒につけて一日おきます。
- 2 ボールにホットケーキミックス、卵、溶かしバター、牛乳を入れてよく混ぜ合わせ、続いて(1)を加えて軽く混ぜ合わせます。
-
3
オーブン用耐熱容器にクッキングシートを敷きつめ、(2)を流し込みます。
そして、オーブン200度で30-40分焼きます。途中焼き加減を見て調整します。 -
4
焼きあがったらオーブンから出し、網にあげて軽く冷まして召し上がれ!!
※少し冷ましたほうが固まりザックリ感が増します。
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Minori_ohisamanotikara
☆2013年5月5日500レシピ達成 楽しい楽天レシピ生活☆
健康は食生活から☆東京都23区内で地産野菜・家庭菜園野菜中心の豊かな食生活。毎日おいしいものを作って食べられる幸せをかみしめています。(^_^)/
European fabric, zacka shop owner Minori
http://plaza.rakuten.co.jp/bluetminori/
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パネトーネはイタリアのクリスマスお菓子とのこと。