ダイエットに☆おからと鶏ひき肉のひとり鍋 レシピ・作り方

ダイエットに☆おからと鶏ひき肉のひとり鍋
fairy Tale
fairy Tale
ダイエット用のひとり用鍋。
鶏がらスープとごま油でおから独特の風味を和らげました。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 生おからは耐熱皿にのせてラップをかけずにレンジで約30~40秒加熱する。
  2. 2 長ねぎは斜め切りに、油揚げは7~8mm幅に、豆腐は食べやすい大きさに切る。
    生姜はスライスしたものを2枚用意する(皮付きでOK)。
  3. 3 一人用の土鍋に、★の材料と【1】のおからを加えて混ぜ、豆腐、もやし、油揚げ、長ねぎを入れ、フタをして火にかける。
  4. 4 【3】が沸々したら味を塩で味を調え、仕上げにごま油を垂らす。

きっかけ

ダイエット用に考えたひとり用の鍋です。低カロリーで主食がなくてもお腹いっぱいになるよう工夫しました。

  • レシピID:1700009772
  • 公開日:2013/11/11
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カテゴリ
おからその他の大豆・豆腐もやし
関連キーワード
おから 鶏ひき肉 ダイエット
料理名
おからと鶏ひき肉の鍋
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つくったよレポート(1件)

  • ぴくと
    ぴくと
    2017/02/21 09:44
    ダイエットに☆おからと鶏ひき肉のひとり鍋
    余ってた野菜で作りました!炭水化物入れなくてもお腹いっぱい!最後沈殿してるおからとお肉が特に美味しかったです(о´∀`о)

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