ハヤトウリしめじ豆板醤de簡単おつまみ♪ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
Minori_ohisamanotikara
ご近所の修道院特製の「はやとうり」を使って作ってみました。洋梨に似ているけど「うり」な不思議な食材、機会があれば作ってみてください(*^.^*)
材料（1人分）
作り方
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1
はやとうりは縦半分に切って中の種を取って1cm角に切り、電子レンジ容器にひたひたの水がかかるように入れて、ふたをして電子レンジで3分加熱してやわらかくします。
-
2
(2)を電子レンジから取り出して水を捨て(アクが出ているため)、再度水50cc、バラしたしめじ、めんつゆ、豆板醤を入れます。
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3
ふたをして電子レンジで1分加熱して取り出し、混ぜて味をなじませて完成です。
器に盛って召し上がれ!!
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Minori_ohisamanotikara
☆2013年5月5日500レシピ達成 楽しい楽天レシピ生活☆
健康は食生活から☆東京都23区内で地産野菜・家庭菜園野菜中心の豊かな食生活。毎日おいしいものを作って食べられる幸せをかみしめています。(^_^)/
European fabric, zacka shop owner Minori
http://plaza.rakuten.co.jp/bluetminori/
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