【病気の時も無理なく】ポークのブラウンソース レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
Minori_ohisamanotikara
ただいま病気治療中につきランチは外食しています。そこで食べた゜ポークのブラウンソース」を再現しました。
材料（2人分）
作り方
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1
材料を揃えておきます。
玉ねぎは皮をむいて縦細切りにします。
にんにくは皮をむいて薄細切りにします。
豚肉は小間を選ぶか一口大にカットします。
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2
フライパンを熱してオリーブオイルを入れ、強火でにんにくをさっと炒めます。
-
3
続いて、玉ねぎと豚肉を加えて炒め、軽く塩コショウをふって弱火にします。
-
4
電子レンジ対応容器に水とビーフシチューの素を入れ、ふたをして1分加熱してシチューの素を溶かして混ぜあわせます。
-
5
(4)をフライパンに加え、弱火で軽く混ぜ合わせて5分煮込み、つろみがついたら完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- Pork Brown Sauce
Minori_ohisamanotikara
☆2013年5月5日500レシピ達成 楽しい楽天レシピ生活☆
健康は食生活から☆東京都23区内で地産野菜・家庭菜園野菜中心の豊かな食生活。毎日おいしいものを作って食べられる幸せをかみしめています。(^_^)/
European fabric, zacka shop owner Minori
http://plaza.rakuten.co.jp/bluetminori/
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