とうふとオクラのお味噌汁♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
オクラはへたを取って1cm厚さくらいにスライスします。
お鍋にだし汁を沸かして、オクラをさっと煮ます。 -
2
弱火にして味噌を入れ混ぜます。
とうふは1cm角にカットします。 -
3
とうふを入れて、煮崩れないようにさっと煮て完成。
汁碗にうつして召し上がれ!!
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Minori_ohisamanotikara
☆2013年5月5日500レシピ達成 楽しい楽天レシピ生活☆
健康は食生活から☆東京都23区内で地産野菜・家庭菜園野菜中心の豊かな食生活。毎日おいしいものを作って食べられる幸せをかみしめています。(^_^)/
European fabric, zacka shop owner Minori
http://plaza.rakuten.co.jp/bluetminori/
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3 件
つくったよレポート(3件)
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へんてこぽこりんママ2013/10/02 13:01長女の大好きな、星型のかわいいオクラ☆お味噌汁でいただきました♪喜んでたべてくれました^^vごちそうさまです☆☆
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aidontamu2013/08/26 13:05オクラを味噌汁に入れるのは初めてです!さっぱりとっても美味しかったです^^
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dokatu2013/05/01 11:11ゴールデンウィ-クの食事に作らせていただきました。とても美味しかったです。御馳走様でした^-^
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