クリーミー☆焼きチーズトマト レシピ・作り方

クリーミー☆焼きチーズトマト
  • 5分以内
  • 100円以下
ひな。。
ひな。。
焼きトマトに生クリームを少しかけるとマイルドになりますが、どうしても水っぽくなってしまうのが気になりますがパウダーを使えば解決♪

材料(2人分)

  • トマト 1玉
  • とろけるチーズ 適宜
  • クリームパウダー 適宜

作り方

  1. 1 お皿にクリームパウダーを載せ、その上にスライスしたトマトを並べ、とろけるチーズをかける。
  2. 2 チーズに焦げ目がつくまでグリルで焼いて完成。トマトから出る水分をクリームパウダーが吸って美味♪

きっかけ

新鮮なトマトをたくさんいただいたので。普段はチーズをかけて焼くだけなのですが、ちょっとした工夫でクリーミーに☆

おいしくなるコツ

トマトに生クリームをかけてもOKですが、どうしても水分が多くなってしまうのが気になります。パウダーを使うとクリームの濃厚さを出しながら水分が多くなりすぎません♪

  • レシピID:1700005100
  • 公開日:2012/07/26
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カテゴリ
トマト全般
料理名
焼きチーズトマト
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